February 26, 2009

始業前に築地市場

夜。友人から連絡あり。

「アメリカ人の友人と築地に競りを観に行くんで、一緒にどうか」


築地市場。

言わずと知れた、日本のお台所である。


私の職場のある汐留から徒歩15分の距離にあるにも関わらず、
まだ足を踏み入れた事の無いエリアであった。
しかし、脇を通るだけで、中の熱気が伝わって来るような
経済と人情の戦場といった外観を呈している。

4時半過ぎの始発に乗り、レッツGOTOザ・マーケット!!
もちろん仕事前である。始業は10時なので時間は十分。

大江戸線築地市場駅に降り立つと友人5人と合流。
昨夜は貫徹で遊んでいた彼ら。エネルギーに脱帽!

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まだ暗い5時50分。
先月16日まで、見学者のマナーが悪いという事で
外国人観光客立ち入り禁止になっていたが、再び解禁。

もうとっくに競りは始まっており、
会場を目指して市場の中を進む。


観光客はわんさか居るが、もちろん基本、市場なので、
働くみなさんは構っていられない。

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「エネトラック」という、リヤカーにゴーカートの
エンジン部分を搭載した様なSFチックな乗り物で、
人が魚がはしるはしる。
轢かれないように気をつけましょう。

あった!!!デカイ!!!!

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これが初めて見る、競りの風景。
何語?!中国語のようなイントネーションで、
スペイン語のような語感の言語を声高に叫ぶ
中央のおじさん。番号と、値段を言っているようだが。


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そのうち、おじさんの背後にあるシャッターが大きく開き、
マグロたちは各々の買い主に連れられて出荷されて行った。


その後、もちろん海鮮丼で朝ご飯!!

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うまい!!!!!!
サケイクラ丼。まだ生暖かいサケが最高。

みそ汁はあさり出汁。(しじみ?どっちだっけ健太~~)
あーー!!!旨い!!!!!げきうま!!!!!

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その後友人たちと別れ、始業まで2時間半ほど暇になったnは、
市場で春の野菜などを買って帰りました。

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ふきのとう、わらび、菜の花買いました。
おばちゃんありがとう。

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築地からは歩いて出社。
今日は二回公演。一日長いけど、頑張れる気がします。
(途中で力つきる気もしてますが)


友人たちよ、素敵な時間をありがとう。

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